Bolo de côco

Semana passada foi o aniversário do namorido. Pra agradá-lo resolvi ir pra cozinha hehehe.
Fiz um bolinho de côco delicioso(ele adora côco). Vou compartilhar essa receitinha com vocês. Espero que vocês gostem.


Ingredientes:
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 saquinho de côco ralado (200gr) - (por aqui não tem côco seco)
1 copo de leite

4 ovos
1/2 copo de oleo
2 copos de acucar
2 copos de yogurte natural
2 copos de farinha de trigo
uma colher de chá de fermento (bem cheia)

Bata no liquidificador ou batedeira:
4 ovos
1/2 copo de oleo
2 copos de acucar
1 copo de yougurte natural

Acrescente:
2 copos de farinha de trigo

Bata tudo e adicione o fermento.

Para cobertura cozinhe o côco ralado no leite condensado e leite. Quando levantar fervura passe o côco em uma peneira. Use o liquido para regar o bolo, faça furos no bolo e derrame a mistura de leite com leite condensado. Derrame o côco em cima do bolo.  E voilá!
Bon apetit!

5 comentários:

♥ Evelin Pinheiro ♥ disse...

Hummmmmmmmmmm
parece ser delicioso!!!
Vou fazer pro meu amor*-*

Me visita tb!
BeijO flor*-*
http://evesimplesassim.blogspot.com/

Vanessa Ferreira.. disse...

Huuum.. delicia :)~
vou tentar afzer tbm , srrs
beijoss

Doce trollagem disse...

Gostei muito do seu blog,sim o bolo tava uma delicia,se possivel da uma olhadinha lá no meu
http://docetrollagem.blogspot.com/

...Noêmia! disse...
Este comentário foi removido por um administrador do blog.
Tuani disse...

ai que delica!!!! e super facil...

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...